Обожнюю проводити час на терасі. Особливим місцем натхнення для мене стала літня тераса-дворик в ресторації «Дім 48», що знаходиться у самому серці міста Луцьк, на проспекті Волі, 48. 

Чим так приваблює мене це місце? Тут атмосферно! Закохуюся передусім у природу, адже між бузком, ялинками, березами, квітами можна покататися на кріслі-гойдалці, або слухати спів пташок, присівши на сучасному м'якому диванчику. Коли сонце заходить за обрій і вже вечоріє, мерехтять маленькі ліхтарі, що створюють домашній затишок. 

Тут наче вдома, відчуваєш себе в зоні комфорту. Крилатий вислів «Між нами любов» на стінах входу в ресторацію розповість вам краще про мої відносини з цим молодим, але таким крутим закладом відпочинку.

Одним дотиком відвідувачі можуть викликати офіціанта і замовити страви до душі з меню. Кухня здебільшого українська, як вдома. Проте шеф-повар вміє вишукано приготувати за кулінарними рецептами українські страви, як то кажуть, з родзинкою.

Варто відмітити, що смачнішого червоного борщу та пательні я ще не куштувала у житті. І саме цікаве - це подача їжі у старовинному посуді, немов взятого із серванту бабусі.  

Філе індички з кус-кусом стало моєю  найулюбленішою стравою в «Дім 48». Рекомендую й Вам спробувати цю страву!

Є на терасі й зона барбекю. Ідеально смакують на свіжому повітрі страви, приготовані на відкритому вогні. Тут Вам завжди подадуть свіжі овочі-гриль, м’ясні та рибні гриль-страви. 

Для дітей на терасі функціонує великий дитячий майданчик з іграшками та розвагами. Найбільше полюбила малеча смачну піцу, яку можна обрати як у меню, так і замовити індивідуально з улюблених інгредієнтів. А поки дітлахи граються, батьки спілкуються та відпочивають та терасі. 

Побувавши на відкритті ресторації «Дім 48», я відразу відчула дружню атмосферу цього нового, але такого перспективного закладу відпочинку. http://www.top-people.com.ua/articles/vidkrivsya-dim-48  Щирими враженнями про гостину на затишній терасі «Дому 48» мені сьогодні особливо приємно поділитися, адже саме сьогодні у господаря мережі закладів відпочинку ресторації «Дім 48» – бару «П’ятниця», «Sushi Yummy», «PizzaYummy» – день народження. Зичу розвитку та процвітання ресторанної справи та нових цікавих проєктів!

Автор: Олена Бекеша

Опубліковано 30.06.2023 р. у журналі "People UA"